IN: Oosterse delicatessen
Patisserie Orientale in Brussel
Zelfs Geert Wilders eet gerust een hapje Baklava uit Turkije, maar minder bekend zijn de heerlijke hapjes uit de Arabische wereld. Uit Marokko, Tunesië, Algarije, Libië en Egypte komen de heerlijkste koekjes. De dikmakertjes zijn vaak bereid met honing, amandelen en sesamzaadjes. Heel wat anders dan de meisjes van Verkade. Helaas zijn in het Nederlands alleen Marokkaanse recepten te vinden. Voor de overige landen ben je aangewezen op Franse sites (google translate). Gelukkig zijn de koekjes ook te koop bij Patisserie Orentale in Brussel (is maar 3 uur rijden vanaf Utrecht)!