In Nederland kennen we perensap alleen uit biologische verantwoorde flessen, maar IN de Ikea in Boedapest weten ze wel beter. Ze verkopen het gewoon in blik! Daarnaast verkoopt een vrouwtje de hele dag biologische appelsap voor 200 florint (net geen euro) in grote bierbekers en staat er een machine die voor 1 euro per glas vers sinaasappelsap voor je perst (je ziet echt hoe de sinaasappels geperst worden). Het is helemaal niet moeilijk om gezond te doen in Hongarije. Goedkoop een hotdog scoren en dan een fruitsapje om weer gezond door het leven te gaan.
Comments Off on IN: Ikea in Budapest
Chipotle is een Amerikaanse fastfood-keten die het net even anders doet. In plaats van vet en goedkoop vreten, komen ze met biologisch verantwoorde Mexicaanse menu’s. Dus varkensvlees zonder antibiotica, biologische groenten en geen toegevoegde smaakstoffen. Bovendien hebben ze humor in hun reclame’s.
Oprichter Steve Ells mocht bij Oprah vertellen hoe goed en gezond zijn fastfood is, dus sindsdien groeit de keten als een dikke Amerikaan die elke dag bij de Mac eet. Niet zo gek dat ze laatst een restaurant in Londen hebben geopend. Het wachten is op een Chipotle in Nederland, lekker taco’s en burrito’s eten op een vrije dag in de stad.
Comments Off on IN: Chipotle