is de laatste fitnessrage op Latijns-Amerikaanse muziek. Maar Limburgers hebben het zwoele ritme niet in hun heupen. Tiroler muziek kunnen ze daarentegen prima aan. Dus bedacht Victor Terpstra Tiroler Zumba. Met name om zijn Cubaanse restaurant te promoten, maar ook omdat er nooit iets nieuws komt uit Limboland. Lekker in de wei met een donkere instructeur erbij, worden de Limburgers fit en vrolijk. Ze staan compleet voor schut, maar dat zijn ze met hun accent wel gewend. Afwachten wanneer André Rieu zijn eerste Tiroler Zumba hit scoort!
Update 14 mei 2010: Ook de bejaarden doen nu aan Zumba.
Comments Off on IN Limburg: Tiroler Zumba
door tessa | 07-04-2010 @ 09:52 | Lifestyle, Overig | Comments Off on IN: Koken met Sigaren
In de meeste restaurants houdt men zich keurig aan het rookverbod, behalve dan bij restaurant In den Rustwat in Rotterdam (om 7u18 repo bij GMNL). Ze koken met Sigarenrook om de gerechten te parfumeren. Want volgens chefkok Marcel stinken goede sigaren niet, maar ruiken ze. Vier chefkoks kwamen eerder al met het idee vanaf 21 maart te koken met tabaksbladeren en dan ‘cigarlunches’ te houden. Waarbij je sigaren mag roken tijdens het eten.
En ook de kookstudio’s organiseren nu ook workshops met sigarenblaadjes. Een ware trend dus, alleen kan niemand mij vertellen hoe zo’n Monica-gerecht smaakt.
Update 28 mei 2010: De Cohiba Behike sigaar komt naar Nederland, volgens kenners de Bentley onder de sigaren. Blijkbaar worden sigaren dus echt populair.
Comments Off on IN: Koken met Sigaren